José Lezcano, intendente de Misión Laishí, brindó detalles acerca de este proceso en dicha localidad.
En el 2012 se creó la Feria Municipal para acercar a los productores al mercado. En la actualidad los miércoles y sábados, acercan sus productos a los consumidores directos.
“La gente empieza a tomar conciencia de lo que son los productos orgánicos donde el efecto de los insecticidas, fertilizantes con los distintos productos puede llegar a afectar a la salud, por eso le damos importancia”, sostuvo Lezcano.
Para llevar a cabo este proyecto, el mandatario municipal comentó que realizaron capacitaciones con el Ministerio de la Producción y las distintas familias de productores, porque muchas son empresas familiares.
“Yo quiero resaltar que el consumidor entendió que les conviene comprar un tomate de la feria o intentar reducir las compras en las fruterías y van a la feria franca”, aseguró el intendente.
Y agregó: “Hoy el tema del melón, zapallito, pepino, poroto, entre otras cosas, al charlar con los consumidores se deleitan de estos productos y aconsejan a que el resto acceda a estas ferias para comprar estos productos más sanos y más ricos”.
Para la venta, el Municipio les habilita el espacio y no les cobra carga impositiva con el trato de que, al ser venta directa, el precio sea más bajo que en las fruterías y verdulerías.
Por otro lado, Lezcano aseveró que el mercado es grande, ya que cuentan con 12 mil personas que deben alimentarse todos los días, “por lo cual resulta pequeña la oferta para cubrir la gran demanda”.
Además, contó que junto con el Ministerio de producción que aportó semillas, “trabajamos con los productores preparando el suelo en la mayoría de los casos, y entregando las semillas para el zapallo que conocemos como brasilero, gris plomo y coreanito, más melón y sandía”.
Por último se refirió al reciente aumento de combustible y cómo afecta a los municipios.
“Tenemos que hacer maniobras, buscar la eficiencia en la prestación de los servicios para ir manteniendo”, manifestó.
Y siguió: “Esto se complica cuando somos municipios del interior y muchas veces hay que llevar gente hasta Formosa capital, a los hospitales, trámites, eso también se complementa con eso de los servicios”.
Afirmó que fue “un golpe durante todo el año” y que el periodo de congelamiento fue muy corto.
“Creo que todos los intendentes estamos pasando por lo mismo y tratamos de lograr una eficiencia para mantener los servicios porque eso debemos garantizar para cada uno de los municipios y que también afecta, nos quedamos con nuestra Coparticipación y lo poco que se recauda a nivel local”, finalizó.