Soberanía Alimentaria Formoseña abre la agenda de comercialización del año

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Durante el año pasado se comercializaron más de 370 mil kilogramos de alimentos en 72 ediciones en Formosa Capital y el interior provincial.

La subsecretaría de Defensa al Consumidor y Usuario realizó un pormenorizado balance del programa provincial y adelantó las ediciones que se desarrollarán esta semana, dando inicio al cronograma 2022.

Expusieron que el programa tuvo lugar en localidades del interior provincial en 22 ediciones; asimismo la logística recorrió barrios capitalinos en 13 oportunidades, y otras 37 en puntos fijos de venta, con una comercialización de alimentos a precios referenciados, que superó los 370 mil kilogramos.

Entre los productos se dispuso de frutas, verduras y hortalizas de los consorcios paipperos de Riacho He Hé y Tres Lagunas, así como cortes de la Red de Carnicerías “Los Nenecos”; la participación de los molinos formoseños, tales como “Molino Villafañe” que ofreció variedades de harinas, polenta; “Molino Agrofortuc” que dispuso de arroz, azúcar; la distribuidora “Cubo” con diversos productos lácteos.

Cronograma semanal 

Mencionaron que las ediciones tendrán lugar el viernes 7 del corriente mes, de manera simultánea en los locales comerciales ubicados en la Avenida Néstor Kirchner: al 1855, y 5.595 en el barrio 12 de Octubre; en tanto que el sábado 8, se desarrollará en los puntos fijos de la Avenida Kirchner al 1.855 y la calle Paula Albarracín al 2.735 del barrio Simón Bolívar, en todas las jornadas los horarios serán desde las 7:30 hasta las 12:30 horas.

Productos

Continuará la propuesta de “Bolsones solidarios”, conformados por 9 productos paipperos a un valor de $200; sumado a frutas y verduras de estación de producción local, tales como cebolla 50 pesos por kilogramo; perejil 80 pesos por kilogramo; achicoria 65 pesos por kilogramo; melones 50 por kilogramo; morrones 70 pesos por kilogramo.

Así como también la variedad de productos cárnicos como ser costilla novillo $514,99 por kilogramo; costilla de novillito $659,99 por kilogramo; matambre acuerdo $579,99 pesos por kilogramo; vacío novillo  $579,99 por kilogramo; las variedades de arrollados, milanesas; pernil de cerdo $419,99 por kilogramo; costilla de cerdo $519,99 por kilogramo; pollo entero $179,99 por kilogramo; sábalo entero $440 por kilogramo; boga entera $649,99 por kilogramo

Además de lácteos y los productos de molinos formoseños, como arroz, azúcar, harina de maíz.

En la víspera de un nuevo ciclo para el Programa, desde el organismo destacaron el protagonismo de los pequeños y medianos productores paipperos en el Modelo Formoseño, mediante el cual el Gobierno provincial garantiza a los mismos canales de comercialización de sus producciones, y el acceso a los alimentos para todas las familias formoseñas a un precio justo y razonable.

Resaltaron el cumplimiento de los diversos objetivos de esta acción de gobierno; como ser recorridos por el interior provincial y barrios capitalinos;  la incorporación de un segundo consorcio paippero, la bancarización de las familias productoras de alimentos de Riacho He Hé; la apertura de tres centros fijos de venta en la Ciudad Capital; convenios tales como el rubricado con la Planta Nutrifor para la compra de productos remanentes de Soberanía Alimentaria; el convenio con el Hotel Casino Neo Formosa para la compra de alimentos de producción paippera y su posterior elaboración de platos gastronómicos que fueran incorporados en el menú de la firma.