La celebración será el martes 22, con la participación no sólo de estudiantes, sino también de sus familias.
La EPES N° 52 Centro Polivalente de Arte “Monona Donkin” organiza diversas actividades en el marco del Día Universal del Folklore, que se celebra el 22 de agosto.
Ese día se dará la tradicional exposición y degustación de comidas típicas y regionales, arte culinario transmitido de padres a hijos, a cargo de los estudiantes de primero, segundo y tercer año.
Los platos serán torta frita, guiso y asado a la estaca. “Lo que buscamos es la transferencia famosa del folklore de padre a hijo, porque los que cocinan guiso, van con sus padres o sus abuelas, ellos enseñan a cocinar. Lo mismo con las otras comidas, les dan los secretitos”, destacó el profesor Javier Chaparro a la Agencia de Noticias Formosa (AGENFOR).
La jornada contemplará además un micrófono abierto, para potenciar los valores de la institución, quienes podrán expresar su arte a viva voz. Además, habrá intervenciones de danzas clásicas y contemporáneas y la ornamentación del espacio estará a cargo de Artes Visuales.
Adelantó el docente que el día 9 de septiembre será la exposición coreográfica de la institución, con dos funciones, acorde a la numerosa participación escolar.