Este viernes 15, a partir de las 8.30 horas, en la Escuela Especial N° 1, desde el Instituto PAIPPA organizan una jornada extraordinaria con jóvenes y adultos, junto con sus familias, de las Escuelas Especiales N° 5, 7 y 12, confirmó Karina Beckley, quien es la responsable del Área de Valor Agregado de ese organismo provincial.
Se viene trabajando de manera integral en ello hace dos años. En ese sentido, destacó que “será una hermosa jornada donde se aplicarán todos los conocimientos y herramientas que ellos ya fueron incorporando para elaborar pickles”.
Y puso en relieve la importancia de este tipo de espacios, “donde jóvenes y adultos, como grupo nutrido, pueden llegar a tener un oficio también, eso es lo valioso, que luego lo pueden replicar en nuestras ferias o tenerlo también como un emprendimiento personal”.
Las jornadas son “siempre acompañadas por sus familias, al igual que las visitas a las ferias del PAIPPA para la comercialización en estos espacios de lo que ellos elaboraron”, agregó.
La articulación es entre el Ministerio de Cultura y Educación y el Instituto PAIPPA “justamente enfocadas en una educación inclusiva enmarcada en las políticas del Modelo Formoseño”, sintetizó.
Finalmente, expuso que están vinculados en estos módulos o capacitaciones “el Área Agrícola del PAIPPA, que está en una primera instancia, luego el Área de Valor Agregado y después los compañeros del Área de Comercialización que son los que los acercan a las ferias”.
