Se desarrolló este miércoles 28 la Primera Jornada Provincial de Formación Integral en Frigoríficos y Mataderos en la localidad de Gran Guardia, a cargo del Ministerio de la Producción y Ambiente. El vicegobernador Eber Solís participó de esta iniciativa, que subraya el compromiso de la provincia, con el futuro de una producción sostenible.
Recalcó el funcionario provincial que es decisión del gobernador Gildo Insfrán acompañar a los productores, especialmente en los tiempos desafiantes que vive el país. “La gestión ambiental responsable no solo debe ser una prioridad en nuestras acciones, sino también un pilar en el desarrollo del sector ganadero y agrícola”, afirmó.
Recordó además que en Formosa, gracias a un Estado presente, se logró “fortalecer toda la cadena de producción, desde su origen hasta el producto final que llega a nuestras mesas” y agregó que este tipo de capacitaciones son esenciales para cuidar no solo el trabajo y la economía de cientos de familias, sino también la sanidad y seguridad de los consumidores.
Solís agradeció especialmente el intendente Lázaro Caballero por la invitación y por su “dedicación a este importante tema. En unidad seguiremos trabajando de manera mancomunada hacia un futuro donde la producción y la sostenibilidad vayan de la mano”, enfatizó.
