Este jueves 6, en horas de la mañana, se llevó adelante una jornada técnica en producción avícola paippera en la Escuela Secundaria Rural N° 62 de la localidad de Pozo del Mortero, en el Departamento Bermejo, en el oeste provincial.
La actividad organizada por el Instituto Provincial de Acción Integral para el Pequeño Productor Agropecuario (PAIPPA) abordó temas sobre instalaciones y manejo de granja avícola en pequeños productores y alimentación alternativa.
Al respecto, en declaraciones recogidas por la Agencia de Noticias Formosa (AGENFOR), el doctor Rubén Casco, coordinador ejecutivo del organismo, señaló que además durante el evento “se aprovechó para entregar cinco reproductores gallos a familias paipperas dedicadas a la producción avícola en la zona”.
La capacitación se organizó en conjunto con la asociación de pequeños productores del lugar, indicó y valoró que “realmente tuvo mucho acompañamiento de los alumnos, de los padres, como de las autoridades municipales”.
Entre ellas, el intendente de Los Chiriguanos, Antonio Caldera, y del Concejo Deliberante de esa localidad, entre otros invitados. “Así que fue una jornada muy linda”, destacó y a la vez agregó que “los estudiantes de la escuela también presentaron un trabajo vinculado con esta actividad”.
Ferias de productores
Por otro lado, Casco informó que se continúan fortaleciendo las ferias en el interior como en la ciudad de Formosa y que en esos espacios de comercialización “los huevos y las gallinas caseras son muy demandados”.
Este ingreso, agregó, es importante para las familias que también se dedican a la producción hortícola, sobre todo en el actual contexto económico del país.
Luego, al mediodía, en la comunidad de Campo del Cielo, en la jurisdicción de Las Lomitas, sobre Ruta Provincial N° 28, se trabajó en fortalecer a las familias de jóvenes ladrilleros de allí con insumos y herramientas, según puntualizó.
“La semana que viene vamos a estar en la zona de Lugones realizando la faena de cabritos y chivitos paipperos del oeste formoseño, para lo que será la feria especial del Día del Padre”, adelantó al final.